男人运动后需加的营养

2011-11-24 14:21:39

   现在越来越多的男性开始关注健康，运动也相应被提升到了一个很高的高度。但很多男性在运动后健身结果并不如预期的那么好，而中途放弃，实在可惜。由于运动要和营养相结合才能达到健身之目的。男性在运动后需要增加的营养是：　　1 蛋白质     除了吃含有动物性蛋白质的食品外，还应多吃富于植物性蛋白质的豆制品。黄芽菜含有丰富的天门冬氨酸，有利于肌肉中乳酸的代谢，推迟疲惫的出现，是一种价廉物美、适合健身锻炼者的食品。一般说来，在练习后的90分钟里，蛋白质的需求达高峰期，此时补充蛋白质效果最佳。富含蛋白质的食品主要有：瘦肉、鸡蛋、鱼类、牛奶和豆类。　　2 维生素    新鲜蔬菜和水果含有多种维生素，只要常吃品种不同的蔬菜和水果，就能从中获得人体所需要的多种维生素。　　3 碳水化合物    一般在健身锻炼前要补充充足的碳水化合物，以保证肝糖原储存，为练习提供能源和维持血糖水平做好预备；运动后要及时补充碳水化合物，促进肌糖原和肝糖原的恢复。富含碳水化合物的食品主要有：大米、谷类食品、土豆、蔬菜和水果。　　4 能量比例    健身运动中的基础营养是能量。有关碳水化合物、脂肪、蛋白质在食谱中的营养比例说法不尽相同。一般蛋白质20％、碳水化合物60％、脂肪20％较合适。蛋白质主要对大强度练习中破坏了的肌肉纤维起修复作用，有的健身者不知何时摄取蛋白质，经常边练习边饮用牛奶、酸奶等，这样既造成浪费，又损害了身体。　　5 水盐平衡    人体的新陈代谢在夏天比较旺盛，出汗能排出人体内的毒素，开释出热量，是有利于人体健康的。而被动出汗(如由于天热、心情烦躁等形成的出汗)，却对人体不利，假如身体状态不佳的话，这种出汗会对人体造成一定的损害。主动出汗是人体主动运动所出的汗，是为保持体内的温度，散发热量而流淌的，有利于身心健康。　　6 补水    出汗之后，必须及时补充水分和无机盐。正确的补水方法视不同的健身强度而定，但必须留意要小口慢喝，水温不能过低，淡盐开水或者饮用含有人体所必须的多种矿物质和维生素的运动饮料，但不要自作主张地服用含有某种矿物质和维生素的药物，以免引起副作用。这样做是为了尽量保持身体内环境的平衡，使运动带来的脂肪燃烧作用能够充分发挥。　　从品种众多的膳食中摄取丰富的营养就是最佳方案。除了科学练习外，遵循科学的饮食方法，相辅相成，健身效果才能凸显。      健康网编辑：阳光                       太阳石生殖专台

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