“各型男性”如何补充蛋白质

　　蛋白质是肌肉最重要的组成部分，这一点相信很多人都已经知道，很多健身男士都会主动补充蛋白质来增加肌肉，体现力度。更重要的是，蛋白质是合成精子的基本原料，还可以增加血管的弹性，从而使血流畅通，所以蛋白质也是男性特征的重要来源。

　很多食品里都含有丰富的蛋白质，比如说肉、鱼、鸡蛋、大豆等等，不同的男人需要补充的蛋白质是不同的。我们把男人分分类，把最适合的蛋白质列出来。

　肌肉型男

　喜欢肌肉的男人，最适合的蛋白质：鱼肉、牛肉

　原因：鱼肉中最重要的氨基酸是异亮氨酸、缬氨酸，它们能进步身体能量供给水平，并修复肌肉。

牛肉的蛋白质中储存了更多的能量。在进行练习的头几秒里，这些蛋白质是肌肉燃料之源，从而使练习能坚持得更久。

　何时吃：练习前吃最好。练习中体内蛋白质的含量越高，能更好地促进肌肉合成。

　饮酒多的男人

　最适合的蛋白质：豇豆

　原因：豇豆含有一种构成抗氧化剂的氨基酸，可以对抗有害重金属，以及烟酒所产生的有害自由基，还可以降低X光和核辐射对人体的伤害。

　何时吃：早餐吃一点凉拌豇豆最合适。

　在噪音环境工作的男人（dj）

　最适合的蛋白质：黄豆等豆类蛋白

　原因：噪音会增强和加速人体必须氨基酸的消耗代谢，从而削弱身体抗衡噪音的能力。而豆类蛋白质所含的必须氨基酸充分，且比例适当。

　何时吃：早上喝一杯豆浆最佳。

　轻易失眠的男人

　最适合的蛋白质：小米、葵花子

　原因：小米含色氨酸最多，每100克含色氨酸202mg。葵花子也含有大量的色氨酸。色氨酸是一种自然的镇静剂，当它与小米中的淀粉结合时，能发挥最大的催眠效果，可以在人体中形成一种传递睡眠欲看的神经物质，进步睡眠质量并延长睡眠时间。

　何时吃：晚餐喝一碗小米粥。

　用脑过度的男人

　最适合的蛋白质：鱼、往皮的鸡肉等

　原因：蛋白质是维持大脑智力活动的物质基础。动物蛋白与植物蛋白食品比例最好为1：1，在动物蛋白食品中，鱼与肉也应保持1：1的比例。优质蛋白最好占逐日蛋白质题目的1/3以上。鱼肉、往皮的鸡肉都是优质蛋白的良好来源。

　何时吃：早餐吃，为大脑补充能量。

　工作压力大的男人

　最适合的蛋白质：土豆、红薯

　原因：土豆、红薯富含酪氨酸，是制造缓解情绪、减轻压力的激素的重要成分，有助消除焦虑、忧郁、头痛。

　何时吃：晚餐吃。

　有脂肪肝倾向的男人

　最适合的蛋白质：鱼、谷物

　原因：这些食品富含蛋氨酸。蛋氨酸可以帮助身体分解脂肪，能预防脂肪肝，并将有害物质如铁、铅等重金属除往，有利于肝脏解毒功能。身体一旦缺少蛋按酸，铁元素就会在肝脏堆积，甚至导致肝坏死。

　何时吃：最好午餐吃。

　电脑族男人

　最适合的蛋白质：海产品

　原因：经常使用电脑的人会损伤视力，海产品中的牛磺酸有助于改善视力，特别是牡蛎、蛤蜊中牛磺酸可高达400毫克/100克以上。

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