2011-12-26 23:40:06
吃肉是人们的日常食品之一,羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛等,羊肉很好吃。
羊肉是冬季的进补佳品。《本草从新》中说,羊肉能\"补虚劳,益气力,壮阳道,开胃健力\"。将羊肉煮熟,吃肉喝汤,可治男子五劳七伤及胃虚阳痿等,并有温中去寒、温补气血、通乳治带等功效。推荐:羊肉萝卜汤
功效:补虚养身、调理营养不良等症状。主料:羊肉(瘦)400克白萝卜300克。配料:香菜10克。调料:酱油2克黄酒6克盐3克色拉油15克大葱10克
【制作方法】1.羊肉洗净切片,用酱油、绍酒浸入味。2.萝卜洗净去皮切片,香菜切碎。3.用油将葱、羊肉炒一下,加入适量清水,加萝卜,中火40分钟,下香菜调味。
微微健康网提醒您:常吃羊肉有益于身体健康,特别是冬季的时候吃羊肉是很补身子的,可开胃健脾,温补气血。
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