题目男人必知的私密食谱

2013-03-25 14:30:01

　　A.男人肾虚如何补？

　　补肾仍然是男性冬补的“重头戏”。肾虚的男性多表现为腰酸、肢冷、腿软、性功能减退、耳叫等症状，冬季饮食进补应以补肾固阳，养血固精为本。

　　进补原则：对于肾虚的男性，冬季进补应多吃鱼、虾、牡蛎和韭菜等食品。这类食品富含蛋白质、牛 磺酸、精氨酸和锌，动物的鞭和团鱼也是补肾的上佳选择。冬季应该多食用一些偏于温热性非常是能够温补肾阳的食品，适当摄进营养丰富、温肾填精、产热量高、易于消化的食品，如羊肉，补体之虚，益肾之气，进步免疫力。也可食用温性水果，如大枣、橘子、柿子等，以补血益肾填精，抵御冷邪。

　　食疗方案：当回生姜羊肉汤：当回20克，生姜30克，羊肉500克，黄酒、调料适量。将羊肉洗净、切块，加进当回、生姜、黄酒及调料，炖煮1~2小时，吃肉喝汤。

　　B.男人脾虚如何补？

　　气温骤降，脾受冷困，脾不运化，或素体脾虚。

　　进补原则：脾虚的男士冬季应以补阳运脾为主，多吃性温健脾的食品，如粳米、莲子、芡实以及鳝鱼、鲢鱼、鲤鱼、带鱼、虾等水产类。山药、大枣、莲子富含淀粉，轻易吸收，且有健脾益气的作用，在肉类的摄进上，应该选择细纤维的鱼肉为主。

　　食疗方案：在保证逐日营养均衡的基础上多喝山药粥、大枣粥、鲫鱼汤、鲤鱼汤。

　　C.肝不好的男士怎么补？

　　饮酒是交际场合的重要手段，不少男性还将饮酒当成生活习惯之一。在觥筹交错、推杯换盏时，酒精“润物细无声”地伤害着男性的肝脏。肝功能不好的男性轻易出现疲惫、恶心、厌食、呕吐等症状。

　　进补原则：对于这类男性，冬季进补时应以高维生素、适宜热量及蛋白食品为主。

　　食疗方案：鱼类、虾类、鸡肉、牛肉富含人体所需要的蛋白质、氨基酸，且易被人体吸收利用，赤小豆、大枣也很适合该类男性食用。午餐可吃韭菜炒鸡蛋、菠菜牛肉丝、西红柿蛋汤。小米粥、菜花炖肉、赤小豆鲤鱼汤都是肝不好的男性理想的晚餐选择。

　　D.虚胖的男士怎么补？

　　调查研究指出：我国成人超重率为22.8%，肥胖率为7.1%，其中有不少是属于虚胖体质。肥胖是导致很多慢性非传染性疾病的危险因素。

　　进补原则：虚胖的男性应控制脂肪及总能量的摄进，饮食宜平淡，少吃盐和味精等调料，做菜多采用少油的烹调方式，如清蒸、清炖、凉拌等。

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　　食疗方案：在用鱼、虾和海参类进补时配上赤小豆汤、冬瓜汤等平淡利尿的食品，进补效果更佳。羊肉，因其含左旋肉碱，可促进脂肪代谢，有利于减肥，适合虚胖的男士食用。

　　E.常上夜班的男士怎么补？

　　常上夜班熬夜的男士由于用眼过度，易出现眼睛干涩、视物不清；身体违反生理规律及超负荷运转易导致身体疲惫。

　　进补原则：早餐要营养充分，以保证旺盛的精力；中餐则可多吃含蛋白质高的食品，如瘦猪肉、牛肉、羊肉、动物内脏等；晚餐宜平淡，多吃维生素含量高的食品，如各种新鲜蔬菜，饭后吃点新鲜水果。

　　食疗方案：平时要注重多吃富含维生素A、胡萝卜素以及维生素B2的食品；同时，选用含磷脂高的食品以健脑，如蛋黄、鱼、虾、核桃、花生等；还要有意识地多选用保护眼睛的食品，如鸡蛋、动物的肝、肾、胡萝卜、菠菜、小米、大白菜、番茄、黄花菜、空心菜、枸杞子及各种新鲜水果等。胡萝卜猪肝汤、枸杞羊肝汤都是夜班族不错的选择。

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